Gerechten

stokjes

9,75 twee loempia’s
papa’s zelfgemaakte springrolls met een groene salade
11,00 wrap gevuld met gegrilde pekingeend
met hoi-sin saus, pruimensaus en groene salade
9,75 salade met yakitori sateetjes en kroepoek
groene salade met kipspiesjes gemarineerd in yakitori saus

sandwiches met landbrood


9,25 makreelfilet – ambachtelijk gerookt met huisgemaakte mayonaise
9,25 gravad lax – gemarineerde zalm met dille en grove mosterd
9,00 tonijnsalade – op smaak gebrachte tonijn met ei en haricot verts
8,50 hummus gegrilde aubergine met feta
7,00 oude kaas – vol rijpe kaas met Zaanse mosterd en tomaten tapenade
8,00 tomaat mozzarella – pomodori met mozzarella en pesto
9,75 carpaccio – dungesneden ossenhaas met Parmezaanse kaas, pesto en pijnboom pitten
9,75 rosbief huis gebraden runderlende met pesto
8,75 ossenworst ambachtelijk bereid met Amsterdams zuur
9,75 serranoham met manchego en avocado met zwarte olijven tapenade

lepel

7,75 uitsmijter beenham of kaas
8,75 uitsmijter beenham en kaas
9,75 uitsmijter met huisgebraden rosbief van boerderij Tupker
8,50 roerei met spek, champignons en tomaat
8,75 twee huisgemaakte runderkroketten op brood
+ kroketten met frietjes ipv brood + 1.25

krijtbord

op ons krijtbord  staan de wekelijks wisselende huisspecialiteiten

allerlei

dagprijs soep – zie ons bord
5,75 frietjes met eigen gemaakte mayonaise

7,50 frietjes met truffel mayonaise  en geraspte parmezaansekaas
11,00 club sandwich
met gerookte kip, serranoham, parmezaanse kaas een gekookt ei en quacamole
15,50 sate – kipsate (225gr)
in oosterse marinade , met brood, kroepoek
14,50 huisgemaakte runderhamburger
van natuurvlees van boerderij Tupker uit baarn -met cheddar kaas en gebakken spek

een klein schaaltje frietjes bij u salade of sandwich + 2,75

patisserie

ons gebak ieder dag huis gemaakt in onze eigen bakkerij va 3,75

tosty

een 3 dubbeldik gegrilde sandwich
7,00 met ham en kaas
8,75 brie met walnoot en honing
8,75 mozzarella, tomaat en pesto
8,75 chorizo, gorgonzola en pikante jalapeno
8,75 tonijn met mozzarella
8,75 geitenkaas met  appel en geroosterde pitjes
4,75 kinder tosty, dus voor de kleintjes

salades

17,50 salade met gegrilde verse tonijn (lauw warm) haricot verts en ei

vanaf 16,00 salade stokjes en lepel – wekelijks wisselend zie ons bord

13,75 salade met gegrilde boerenkip
13,75 salade met gegrilde geitenkaas en honing
13,75 salade met balsamico dressing, dadels, gorgonzola en walnoten

dranken

wij serveren diverse warme dranken, frisdranken, wijnen en speciaalbieren